簡単★焼き肉のタレでマーボー豆腐★
エクレア★★ @cook_40161313
焼き肉のタレで簡単に作れます。とっても美味しいです。ご飯がすすみます♡ぜひ作ってみて下さい★
このレシピの生い立ち
テレビ番組を参考に自分好みのマーボー豆腐にしてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
ﾌﾗｲﾊﾟﾝに油を熱し、ﾀﾏﾈｷﾞとひき肉を炒めます。軽く火が通ったら★を入れます。
- 2
煮だったら、豆腐を加えます。火が通ったら同量の水でといた片栗粉を入れとろみをつけます。
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- 3
最後にネギを散らして出来上がり～♪♪
- 4
ご飯が進むように、少し濃いめに味付けしてます。うす味が好きな人は、焼き肉のタレを減らして調整してください。
コツ・ポイント
２の手順の時にしっかり火を通して下さい。絹ごし豆腐でも美味しいです。（形は崩れやすいけど・・・・）
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