アプリでひらく作り方
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鍋に水を入れ、沸騰したら、半分に切ったえのき茸と厚揚げを入れる。
- 2
薄口しょうゆ、酒、みりん、ほんだしを入れ、５分くらい煮る。
- 3
水溶き片栗粉を入れ、とろみを出す。
- 4
ひと煮立ちしたら、ネギを入れて、できあがり！
コツ・ポイント
味が物足りない場合は、塩を入れて調整してください。
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ん？揚げ出し豆腐(´・ω・`)？ ん？揚げ出し豆腐(´・ω・`)？
ダーリンは、揚げ出し豆腐が大好き！！だけど、作るのが面倒なときも・・・そんな時はこれっ！厚揚げです(*ﾉωﾉ)ｷｬ...だ、だって・・豆腐を揚げたものだから、OKかな？なんて(;´⊇｀)
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18520285
