キャベツはざく切り、竹輪は斜めに薄切りします。

フライパンにサラダ油を熱し、キャベツと竹輪を炒めます。

キャベツがしんなりしたら、マヨネーズ、ゆずぽん、砂糖を入れて混ぜ合わせます。