かぼちゃとサツマイモの甘煮

ふぅまる
ふぅまる @cook_40079788

ホクホクあま~い^^おやつ感覚の甘煮です♪
このレシピの生い立ち
息子もわたしもかぼちゃがだいすきなんです*^^*

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材料

  1. かぼちゃ 1/4個
  2. サツマイモ 1/2本
  3. *しょうゆ 大さじ3
  4. *みりん 大さじ2
  5. *砂糖 大さじ2
  6. *水 2カップ

作り方

  1. 1

    かぼちゃは4~5センチ大に。

    サツマイモは1センチくらいの厚さにカット。

  2. 2

    鍋に*を入れ、かぼちゃとサツマイモを入れる。

    かぼちゃは皮を下にして。

  3. 3

    蓋をいて中火で10分弱。竹串がすっと通ったら火を止める。

  4. 4

    蓋をして10~15分放置して、出来上がり。

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