切り身魚で簡単アクアパッツア風♬
hikarin♪ @cook_40146247
切り身魚を使った簡単アクアパッツアです。あさりなしでも美味しいです。
このレシピの生い立ち
手軽にアクアパッツア風を作りたくて。
アプリでひらく作り方
- 1
白菜は3等分にし、芯の部分はさらに縦半分に切る。ミニトマトは半分に切る。
- 2
たらは塩をふり、キッチンペーパーで包んで余分な水分をふき取る。10分おく。
-
- 3
フライパンに油を熱し、白菜の芯の部分だけ入れ、塩少々とバターを入れ強火で白菜に焼き色をつける。
-
- 4
白菜の葉の部分、ミニトマト、鱈、あさり、☆を入れ、蓋をして5分ほど蒸す。コンソメ、塩で味を調える。
-
- 5
＊あさりの代わりに魚肉ソーセージを入れても美味しかったです。j爺jさま参考レシピ。
レシピID:19425349
コツ・ポイント
＊あさりがなくても、魚肉ソーセージ、カニカマ、シーフードミックスなどを入れても美味しいです。
＊たらは火を通し過ぎないよう気をつけて下さい。
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