トマトとバジルの冷製パスタ☆生ハムのせ

Mawaru7
Mawaru7 @cook_40042285

夏にオススメ簡単冷たいパスタ♬夏バテにもパクパクいけます♡
このレシピの生い立ち
簡単に食べれる冷製パスタ。バジルが育ってきたので、

トマトとバジルの冷製パスタ☆生ハムのせ

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材料

2人分
  1. パスタ(カッペリーニ等細めオススメです) 160g
  2. トマト 1個
  3. バジル 10枚
  4. オリーブオイル 大2
  5. 生ハム 20g(2枚位)
  6. トマトケチャップ 大1
  7. 塩、胡椒 適宜

作り方

  1. 1

    トマトは一口大に切る。ボールにトマト、ケチャップ、オリーブオイルと塩を入れる。バジルはちぎってイレブンる。鍋に湯を沸かす

  2. 2

    お湯が湧いたら、塩を入れてパスタを茹でる。茹で上がったらザル等にあげて冷水で冷やす。水気を切る。

  3. 3

    ボールの材料をざっくり和えて、水気を切ったパスタを入れてアジを絡ませる。

  4. 4

    器に盛り付け、胡椒、生ハムを乗せて完成☆

コツ・ポイント

手順1の材料入れたらパスタが出来るまで冷蔵庫で冷やすと更に美味しいです。
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