白菜とツナのあんかけ

☆りんかん☆
☆りんかん☆ @cook_40174199

白菜消費に♪
白菜とツナだけ!!
とっても経済的~\(^-^)/
このレシピの生い立ち
白菜が余るといつもツナと煮てましたが、たまには焼こうと思い、こうなりました(^-^)

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材料

2人分~
  1. 白菜 1/6こ
  2. ツナ缶 1缶
  3. ごま 大さじ1
  4. 鶏ガラスープのもと 大さじ1
  5. 塩コショウ 適量
  6. 片栗粉 適量

作り方

  1. 1

    白菜を食べやすい大きさに切る。
    芯は1~2センチの細めに。

  2. 2

    フライパンにごま油とツナ缶の油を熱し、白菜の芯から炒める。
    少ししんなりしたら残りの白菜とツナ缶を入れ炒める。

  3. 3

    塩コショウ、鶏ガラスープのもとで味付けをし、
    水解き片栗粉でとろみをつけたら完成!!

コツ・ポイント

ツナ缶の油は捨てないで下さいね!

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レシピ作者

☆りんかん☆
☆りんかん☆ @cook_40174199
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2児の母です(^^)料理が得意ではないので皆様のレシピにお世話になって頑張っています!
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