カブの葉の中華炒め

みのむしみーしゃん
みのむしみーしゃん @cook_40057069

調味料はたったの一つ。新鮮なカブの葉で作るとシャキシャキで美味しいです。
このレシピの生い立ち
これまで醤油を入れてみたりしていましたが、中華顆粒だけで充分美味しく出来ることに気づきました。

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材料

  1. カブの葉 1束分
  2. 中華顆粒だし 小さじ1
  3. ゴマ 大さじ1

作り方

  1. 1

    フライパンにゴマ油を熱する

  2. 2

    細かく切ったカブの葉をフライパンに入れる

  3. 3

    中華顆粒だしを入れさっと炒めて出来上がり

コツ・ポイント

炒め過ぎないこと

リアクション

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

みのむしみーしゃん
に公開
彼とふたり暮らし。→2011年12月に結婚しました!共働きだけど、彼にはやっぱり手料理を食べてもらいたい!残業で疲れて帰ってきても料理作ればストレス発散~ぱぱっと作れるお手軽料理、テキトーだけどおいしい料理を目指しています!みなさんのレシピのおかげでレパートリーが増えました(^^)v
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