早い！うまい！唐揚げ☆
サユサヤ @cook_40091856
我が家で大人気の唐揚げです♪
混ぜてすぐ揚げるのにしっかり味もついてて、時間なくてもすぐできます(*^o^*)
このレシピの生い立ち
偶然が重なってできました
早い！うまい！唐揚げ☆
我が家で大人気の唐揚げです♪
混ぜてすぐ揚げるのにしっかり味もついてて、時間なくてもすぐできます(*^o^*)
このレシピの生い立ち
偶然が重なってできました
作り方
- 1
とり肉を包丁の先で数カ所刺し、一口大にきり、袋かボールに入れてほんだしを入れてよく揉み込む。
- 2
粉以外を入れてよく揉み込む。
- 3
馴染んだら粉を入れてまんべんなく揉み込み、160〜180℃で揚げて出来上がり☆
コツ・ポイント
始めにほんだしをきちんと揉み込でください☆
味付けはいつも目分量なので、【2】で少し味を見て調節してくださいf^_^;甘辛い感じだといいです☆
小麦粉の量を減らして片栗粉を多く入れるとパリっとします！
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18525933
