ふんわり♪ラクラク♪豆腐入りメンチカツ
あいはは @cook_40036735
お豆腐は水切りしないで混ぜてます♪
カロリーダウン＆ボリュームＵＰの
節約メンチカツです*＾＾*
このレシピの生い立ち
お豆腐が苦手なチビちゃんに食べさせようと
思って、いつものメンチカツに混ぜこんでみました♪
いつものよりふんわりしてるし、お肉の量が少なめなのに食べ応え十分で好評でした☆
塩を利かせれば、ソース類も不要で美味しく食べれます。
ふんわり♪ラクラク♪豆腐入りメンチカツ
お豆腐は水切りしないで混ぜてます♪
カロリーダウン＆ボリュームＵＰの
節約メンチカツです*＾＾*
このレシピの生い立ち
お豆腐が苦手なチビちゃんに食べさせようと
思って、いつものメンチカツに混ぜこんでみました♪
いつものよりふんわりしてるし、お肉の量が少なめなのに食べ応え十分で好評でした☆
塩を利かせれば、ソース類も不要で美味しく食べれます。
作り方
- 1
たまねぎをみじんぎりにする。
- 2
●の材料をよく混ぜる。
- 3
好きな形に丸めて、衣をつける。
- 4
１８０度くらいの油で、揚げる。
コツ・ポイント
豆腐は水切りしてないので、他に水分を加えると結構、油がはねます。。。
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