マヨなし✿クリーミーかぼちゃサラダ

河埜玲子 @cook_40043072
塩昆布ヨーグルトであえれば、オンオイルでもクリーミーでコクのあるカボチャサラダが出来ます。後味はスッキリ、もたれません。
このレシピの生い立ち
塩昆布ヨーグルトレシピを開発中。
マヨなし✿クリーミーかぼちゃサラダ
塩昆布ヨーグルトであえれば、オンオイルでもクリーミーでコクのあるカボチャサラダが出来ます。後味はスッキリ、もたれません。
このレシピの生い立ち
塩昆布ヨーグルトレシピを開発中。
作り方
- 1
カボチャはレンジで柔らかくなるまで加熱し、2cm角くらいに切り、冷ます。
- 2
玉ねぎは薄切りにし塩もみして水にさらし、しっかり水分を絞る。
- 3
1と2を塩昆布ヨーグルトで和えて、塩こしょうで味を整える。
コツ・ポイント
マヨネーズなしでも、コクと旨みのある塩昆布ヨーグルトで、美味しいカボチャサラダになります。
昆布の旨みが隠し味。
ヘルシーなので、ダイエット中にもおすすめ。
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