ボリュームたっぷりアスパラガスフライ

mi0921 @mi0921
【12・03・28ピックアップレシピ】脇役になりがちな野菜達☆そんなメンバーの一人アスパラガスがボリューム満点の主菜に♪
このレシピの生い立ち
アスパラが好きなので。
ボリュームたっぷりアスパラガスフライ
【12・03・28ピックアップレシピ】脇役になりがちな野菜達☆そんなメンバーの一人アスパラガスがボリューム満点の主菜に♪
このレシピの生い立ち
アスパラが好きなので。
作り方
- 1
アスパラは3㎝幅に切り薄力粉をつけます。
- 2
卵とパン粉は2度づけして、油でカラッと揚げたら完成です♪
コツ・ポイント
1度に全部ではなく、半分の量ずつ2回に分けて揚げるとカラッと揚がりやすいです。
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