お弁当に＊揚げ物の冷凍保存の仕方＊
ゆうゆう0310 @cook_40027123
毎日のお弁当によく登場する、揚げ物の保存方法です。ちょっとしたひと手間をかけるだけで、美味しく保存出来ます。
このレシピの生い立ち
我が家の定番の料理です。
お弁当に＊揚げ物の冷凍保存の仕方＊
毎日のお弁当によく登場する、揚げ物の保存方法です。ちょっとしたひと手間をかけるだけで、美味しく保存出来ます。
このレシピの生い立ち
我が家の定番の料理です。
アプリでひらく作り方
- 1
※揚げ物の美味しい冷凍の仕方＊
揚げたとんかつが冷めたら、キッチンペーパーで包み、ラップ（ホイル）できっちり包む。 - 2
チャック付きの保存袋（ジップロック等）に入れ、ストローで中の空気を抜き、ジッパーを閉めます（2～3週間で使い切る）
- 3
切り分けてから、保存してもＯＫです。その場合はお肉の面をピッタリくっつけてから保存して下さい（アルミのトレーの上に置く）
- 4
当日に、レンジで解凍して、トースターで温めます。時間が有る時は、自然解凍がお勧めです。
- 5
＊お握り弁当＊
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- 6
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- 7
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- 8
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コツ・ポイント
※フライ類は一日経つと味が落ちるので、冷凍してから解凍した方が美味しいです
※紫蘇ひじきにじゃこをプラスして作っても美味しいです
※ご飯を詰め、紫蘇ひじきを振りかける。
とんかつを切り分け、タレをつけ、お弁当に詰め、筑前煮、卵焼きを詰めます
つくれぽ
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