♡ズッキーニ＆キノコ♡のカレー風味炒め♪
merryG @cook_40075594
＊ズッキーニとエリンギ＊の
歯応えが楽しい♪
スパイシーなカレー風味！
食べ応えのある
美味しい１品です♡
このレシピの生い立ち
カレーにズッキーニを
入れた際
美味しかったので
歯応えのある
キノコと一緒に
炒め物にしたら
美味しそうと思い
考えたレシピです。
♡ズッキーニ＆キノコ♡のカレー風味炒め♪
＊ズッキーニとエリンギ＊の
歯応えが楽しい♪
スパイシーなカレー風味！
食べ応えのある
美味しい１品です♡
このレシピの生い立ち
カレーにズッキーニを
入れた際
美味しかったので
歯応えのある
キノコと一緒に
炒め物にしたら
美味しそうと思い
考えたレシピです。
作り方
- 1
◎熱したフライパンに
オリーブ油を入れ
全体に広げ
火を止める
◎(A)を並べ入れ
弱中火で加熱する - 2
◎片面に焼き色が
付いたら
ひっくり返す
◎両面に焼き色が
付いたら(B)(E)を
加え炒める。 - 3
◎(C)を加え
混ぜ合わせる
◎最後に(D)で
味を調えれば
出来上がり♪
コツ・ポイント
香りが飛ぶので
(C)の香辛料を加えたら
加熱しすぎない
ほうが良い！
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