アプリでひらく作り方
- 1
豚バラ、用意した野菜を食べやすい大きさに切る。(今回は、キャベツ、もやし、ピーマン、人参、ズッキーニ、えのき茸を準備)
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- 2
フライパンに油をひき、豚バラ→火の通りにくい野菜の順に炒め、塩コショウをする。
- 3
そば麺を入れ、ほぐしにくい場合は少量の水を入れてほぐす。
- 4
麺がほぐれたら、焼きそばソースを入れて混ぜ、味見をする。味が薄ければ、焼きそばソースかウスターソースで調整する。
- 5
味が決まったら、お皿に盛り付け、紅生姜をのせて出来上がり！
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コツ・ポイント
もやしは足が早いけど、買ってすぐ冷凍しておけば、長持ちです！！！
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