かぼちゃのそぼろあんかけ

∞ここはるmama∞
∞ここはるmama∞ @cook_40052328

子供も喜んで食べてくれます。
このレシピの生い立ち
いつもの煮付けに飽きたので。

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材料

  1. かぼちゃ 1/4個
  2. 豚挽き肉 150g
  3. *水 200cc
  4. *醤油 大2
  5. *みりん 大2
  6. *砂糖 大2
  7. *お酒 大2
  8. 片栗粉 適量

作り方

  1. 1

    かぼちゃを食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    鍋で挽き肉を炒めて火が通ったらかぼちゃを入れる。

  3. 3

    鍋に*の調味料を入れかぼちゃが柔らかくなるまで落し蓋をして煮る

  4. 4

    水溶き片栗粉でとろみをつける。

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レシピ作者

∞ここはるmama∞
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アレルギーっ子のママ。作り置きした物をインスタに載せてます。https://www.instagram.com/8.yuu.8/
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