すきやきふりかけで!簡単ほうれん草和え

kouayaa
kouayaa @Kouaya

見た目はゴマ和え風?すきやきふりかけで簡単に味が決まります♪言わなきゃ誰もふりかけとは気づかないかも(笑)
このレシピの生い立ち
マンネリ化しがちなほうれん草料理を、たまたま目についた子供達大好きなすきやきふりかけで和えてみました。

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材料

  1. ほうれん草 1束(200g)
  2. 丸美屋すきやきふりかけ 大さじ2
  3. マヨネーズ(ハーフ使用) 大さじ1/2
  4. 醤油 4、5滴

作り方

  1. 1

    ほうれん草を茹で、根元を揃えて水気を絞り、4cm幅に切る

  2. 2

    もう1度水気を絞り、パラパラにほぐしながらボウルに入れたら、ふりかけとマヨネーズで和える

  3. 3

    数分置いて味が馴染んだら、香りづけ程度に醤油数滴をたらし一混ぜして出来上がり♪

  4. 4

    使用したふりかけです↑

コツ・ポイント

我が家はマヨネーズハーフを使用しております。普通のマヨネーズを使う場合は、しつこくなりすぎてしまうので、少なめに入れたほうが良いかと思います(^^)

リアクション

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レシピ作者

kouayaa
kouayaa @Kouaya
に公開
東京都下在住☆2人の子供達の「美味っ!」の一言を励みに日々料理と格闘中♪ 好き嫌いの多かった娘も苦手だった食材も克服?お料理を見た目から入る娘のためにも盛り付けは大切だなぁと思う今日この頃です✿楽しみは毎日の晩酌♪おつまみ系はパパッとアイデア浮かびますが、スイーツ系は、まるっきし駄目(-ܫ-‘)皆様のレシピにお世話になります!どうぞ宜しくお願いします♪
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