簡単！ゴーヤの苦味が気にならない！食欲が増す混ぜご飯です。
このレシピの生い立ちいつも佃煮にしたりチャンプルにするのですが、今年はご飯がお気に入りです。
佃煮ID:18912923もよろしく(^^)
ゴーヤはワタを取り薄切りし、分量外の塩でもみ、しんなりとしたらサッと水で流し、水気を絞っておきます。
フライパンを熱し、ごま油を入れ、ちりめんじゃこ、1のゴーヤを炒めしょうゆ、酢、みりんで味付けします。
温かいご飯に２をまぜ、すりごまをふって完成です！
簡単すぎて特にありませ～ん。子供も大好きです！
nigo2008
コピーしました！
その他のレシピ
