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私の味噌保存法

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★フルーツ☆ @cook_40055458

旨味アップ
このレシピの生い立ち
安価な普通の味噌を旨味↑で使いたくて

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材料

  1. 味噌 一つ
  2. 昆布 2、3枚

作り方

  1. 1

    買ってきた味噌に昆布を差し入れるだけ、

  2. 2

    入れたまま保存しとくだけです

  3. 3

    好みで山椒など入れると風味がまた違います

コツ・ポイント

昆布は味噌、昆布、味噌と層になるように刺すと○二枚位

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