夏バテ節約に!梅とさんま缶の混ぜごはん

みンみん
みンみん @cook_40135570

夏に食欲ないときはいつもこれ!梅干しと大葉でさっぱりで、食べやすい☆女子会や旦那が友達を連れてきた時にも◎
このレシピの生い立ち
うなぎは高くて買えない(>_<)なにかの缶詰で代用できないかと考え、さんま蒲焼缶詰がおいしかったので☆

2013.6.19『さんま缶』人気検索一位なりました(>_<)ありがとうございます☆★☆★

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材料

四人分
  1. お米 三合
  2. さんま蒲焼缶詰 一缶
  3. 二個
  4. 梅干し 10個程度
  5. 大葉 五枚程度
  6. いりごま 適量

作り方

  1. 1

    さんまの缶詰は、これを使いました。

  2. 2

    お米をいつも通りに炊きます。

  3. 3

    卵を適当に焼き、梅干しは種をとってきざみ、大葉は適当に細切りしておきます。

  4. 4

    ボールに炊けたごはんをいれて、さんまの缶詰をほぐしながらいれます。汁もいれるとおいしいです。

  5. 5

    3の材料といりごまもいれて混ぜます。

  6. 6

    できあがり!どんぶりにもってもいいし、おにぎりにしても◎

コツ・ポイント

特にありません。本当に簡単にできます。
冷めてもおいしいです☆

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レシピ作者

みンみん
みンみん @cook_40135570
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結婚三年目!日々献立に奮闘中(>_<)1才児持ちの新米ママ☆★☆★年中ダイエット、節約頑張り中(笑)
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