タケノコ無しで大丈夫☆大根使ってレタス巻
liarra @cook_40050650
タケノコなくても大丈夫。冷蔵庫にある大根使って美味しいレタス巻きができます！
このレシピの生い立ち
レタス巻き食べたくて、作ろうとしたらタケノコが無い！
コリコリした食感が欲しくて大根を使ってみたら美味しかったのです。
タケノコ無しで大丈夫☆大根使ってレタス巻
タケノコなくても大丈夫。冷蔵庫にある大根使って美味しいレタス巻きができます！
このレシピの生い立ち
レタス巻き食べたくて、作ろうとしたらタケノコが無い！
コリコリした食感が欲しくて大根を使ってみたら美味しかったのです。
作り方
- 1
生姜はみじん切り
大根は粗めのみじん切り
豚肉も粗いみじん切り
えのきは5ミリくらいに切る。 - 2
レタスは巻きやすい大きさに切る
- 3
フライパンにゴマ油をしいて、肉、だいこん、えのきをいため、調味料を入れてさらに炒めて、水気がなくなったら出来上がり
コツ・ポイント
炒めるときに水気が無くなるまでよく炒める
グリンピースがあれば入れると色が綺麗です。
似たレシピ
-
だしいらず！大根とにんじんのきんぴら だしいらず！大根とにんじんのきんぴら
たまにはごぼう以外でもおいしいですよ！大根や豚肉からだしがでるので、和風だしは使わなくて大丈夫！お弁当や常備菜にも。
-
-
挽き肉と大根、ブロッコリーのオイスター煮 挽き肉と大根、ブロッコリーのオイスター煮
大根、ブロッコリーをオイスターソースでコクのある煮物に。ブロッコリーは青物が欲しかったので入れましたが、なくても大丈夫。
Jungetusou -
-
-
超簡単★大根の和風ドレッシングサラダ 超簡単★大根の和風ドレッシングサラダ
とっても簡単に美味しい大根サラダできちゃいます。スプラウトはなくても大丈夫。なんだったら、おもてなしにもいいかも？
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18532336
