簡単☆タラモサラダ
料理好きなみーさん @cook_40120427
鍋不要！味つけも簡単‼
ボリュームのある簡単タラモサラダです。
このレシピの生い立ち
鍋は不要。簡単にボリュームのあるタラモサラダを作りたいのが、きっかけ。家でよく作ります。次の日は余ったサラダをロールパンに挟んで朝食にしています。
簡単☆タラモサラダ
鍋不要！味つけも簡単‼
ボリュームのある簡単タラモサラダです。
このレシピの生い立ち
鍋は不要。簡単にボリュームのあるタラモサラダを作りたいのが、きっかけ。家でよく作ります。次の日は余ったサラダをロールパンに挟んで朝食にしています。
作り方
- 1
じゃがいもは水洗い後、皮むき器で皮を剥き、一口大に切る。その後じゃがいもを湿らしてレンジで5〜6分程チンする。
- 2
きゅうりは輪切りして塩もみしておく。玉ねぎは薄切りして水にさらす。
- 3
ささみは水で湿らしてレンジで2〜3分程チンする。その後、手でほぐす。
- 4
ボールにじゃがいもを軽く潰し、ささみ、水洗いして水を絞ったきゅうり、水を絞った玉ねぎを加える。
- 5
薄皮を取ったたらことマヨネーズを合わせた後、ボールの部材とよく混ぜる。冷蔵庫で冷やして完成‼
コツ・ポイント
ささみではなく、ハムでもオッケーです。たらこがなければ、明太子でもオッケーです。たらことマヨネーズを合わせた後、部材と混ぜると味が均一になります。じゃがいもは先に皮を剥き一口大に切ると均等に火が通りやすいです。
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