作り方
- 1
ベーコンとニンニクをオリーブオイルで炒める
- 2
鮭,ぶなしめじ,エリンギ,ニラを加えて炒める
- 3
ワインを加えてから、しお,こしょう,梅練りかつおで味付け
- 4
パスタと大葉を加えて和える
- 5
皿に盛った後,トッピングに刻み海苔と粉チーズ
コツ・ポイント
鮭はなくても構いません。キノコは片方でもOKです。塩こしょうは、梅味があるので通常よりも控えめに。
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