キャベツとツナの塩麹サラダ

SUI*KOH
SUI*KOH @cook_40142149

キャベツとツナを塩麹ドレッシングで和えたサラダです。

このレシピの生い立ち
塩麹ドレッシングを使ったサラダです。

キャベツとツナの塩麹サラダ

キャベツとツナを塩麹ドレッシングで和えたサラダです。

このレシピの生い立ち
塩麹ドレッシングを使ったサラダです。

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材料

  1. キャベツ 1/4個(250gくらい)
  2. きゅうり 1本
  3. 人参 1/3本
  4. ツナ缶 1缶
  5. (塩麹ドレッシング)
  6. 塩麹 大さじ2
  7. すりごま 大さじ2
  8. 大さじ2
  9. 砂糖 大さじ1
  10. ごま 大さじ1

作り方

  1. 1

    塩麹ドレッシングの材料を混ぜ合わせておく。
    レシピID 18300328

  2. 2

    キャベツ、きゅうり、人参は千切りにしてボウルに入れ、塩適量をふり、しんなりするまでしばらくおく。

  3. 3

    野菜の水気をしぼり、汁気を切ったツナを加え、塩麹ドレッシングで和える。

コツ・ポイント

野菜の水気をしっかりと絞ってください。
お好みでコーンやミックスビーンズを加えても美味しいです。

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