★韓国★キンパ★
kojyu @cook_40047430
韓国にいったら、トッポッキに、おでんスープ、キンパでしょう(^○^)
このレシピの生い立ち
韓国語学校にいってたときに先生がつくってもってきてくれた。韓国に行くときは毎日トッポキのたれをつけながら食べます。
★韓国★キンパ★
韓国にいったら、トッポッキに、おでんスープ、キンパでしょう(^○^)
このレシピの生い立ち
韓国語学校にいってたときに先生がつくってもってきてくれた。韓国に行くときは毎日トッポキのたれをつけながら食べます。
作り方
- 1
ご飯にごま油とごま、塩コショウをふりしゃもじで混ぜる。
- 2
●の材料を準備。卵は醤油を少々いれ（分量外）フライパンで卵焼きにする。きゅうり、ハム、たくあんは縦長にカット。
- 3
写真のように、のりの上に、１のご飯を広げ、大葉、卵、きゅうり、ハム、たくあんをのせて一気にまく。
-
- 4
包丁をぬらし、すばやく切ってもりつけたら完成です。お好みで、コチュジャン、だし醤油をかけていただきます。
コツ・ポイント
材料はなんでもいいです。にんじん、カニカマをプラスしてもおいしいよ。今回は基本のキンパの材料です。ハムを切らしていたので、魚肉ソーセージでごめんなさい。でも美味(^_^)v
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