アプリでひらく作り方
- 1
ピーマンは中のタネを除いて、3ミリ幅くらいで切る。
- 2
耐熱皿にささみとピーマンを並べ、酒と塩を振りかけ、ふんわりラップをしてレンジ600Wで2分温める。
- 3
ささみに火が通ったら、フォーク２つを使い、ささみをほぐす。
- 4
ささみがほぐれたら、鶏がらスープの素、ごま油、こしょうを混ぜて完成♪
コツ・ポイント
レンジで温めた後に、ささみを一度裏返してみて下さい。もし火が通って無かったら、適宜火が通るまで温めて下さい。
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