ふわふわ！ポテトのお好み焼き
ななウ—たん @cook_40061217
ジャガイモをホクホクにして生地を作ります。
手間もかからず時間もかからずでうれしいヘルシーです！
このレシピの生い立ち
お好み焼きの粉をジャガイモに変えたらヘルシーになるなって思ってやってみたら これがまた美味しかったので♪
ふわふわ！ポテトのお好み焼き
ジャガイモをホクホクにして生地を作ります。
手間もかからず時間もかからずでうれしいヘルシーです！
このレシピの生い立ち
お好み焼きの粉をジャガイモに変えたらヘルシーになるなって思ってやってみたら これがまた美味しかったので♪
作り方
- 1
ジャガイモは皮をむき1.5cm幅程に切って水につける、キャベツは洗って小さく切る、竹輪とソーセージを小さく切る。
-
- 2
ジャガイモを水から上げレンジ蒸し器に入れて600Wで4分～5分チンしてホッくりさせる。キャベツも3分チンしておく。
-
- 3
ジャガイモをボールに取り、ポテトマッシャーで潰し★を入れ泡だて器に持ち替え滑らかになるまでよく混ぜる。
-
- 4
３にキャベツ、竹輪、ソーセージを加え混ぜ、180度に温めたホットプレートに1.5cm程の厚さに落とし、蓋をして2分焼く。
-
- 5
ひっくり返して再度蓋をして2分焼く。
写真はひっくり消す前。 -
- 6
両面こんがり焼けたら出来上がり！
お好きな量のお好みソースとマヨネーズでいただきます♪ -
コツ・ポイント
生地がすぐ焼けてしまうので中に入れる具はあらかじめ火を通しておくか、
火の通りやすいもので調理してくださいネ (^_-)-☆
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