簡単！海苔チーズ卵焼き♪♪
にゃんちゅうねずみ @cook_40164883
ご飯にあう味付けです☆家にある材料で簡単に出来ますよ♪
このレシピの生い立ち
賞味期限間近の味付け海苔が大量に余ってたので(^^;;
簡単！海苔チーズ卵焼き♪♪
ご飯にあう味付けです☆家にある材料で簡単に出来ますよ♪
このレシピの生い立ち
賞味期限間近の味付け海苔が大量に余ってたので(^^;;
作り方
- 1
玉子をボールに割り、塩、胡椒、醤油を入れて混ぜておきます。
- 2
油を引いたフライパンを軽く温め、1の卵液の半量を入れて火を止めます。
そこに味付け海苔を並べて、チーズをかけます。 -
- 3
焼けたら、奥から手前へ2回に分けてひっくり返します。ぱたんぱたん♪
-
- 4
手前の卵を奥にスライドさせて、残りの卵液を全て入れて火を止めます。
スライドさせた卵を箸で持ち上げて卵液を、いれます。 -
- 5
手順2でやった要領で、海苔2枚を敷いてチーズを散らします。
焼けたらまた手前に折りたたんで、完成☆☆ -
コツ・ポイント
海苔とチーズを敷く際に、火を止めた方が落ち着いて作業できます。
焼き過ぎ防止も兼ねて、このやり方してます^_^;
とろけるチーズはたっぷり入れちゃった方が美味しいです。
お好みで塩、醤油の量を加減して下さい。
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