麺つゆで簡単☆タコとトマトの冷製パスタ
＊ひろぽんぽん＊ @cook_40170298
麺つゆで夏にピッタリの冷製パスタができちゃう♪ショウガとミョウガがピリッとアクセントになっています。（分量少し変更済）
このレシピの生い立ち
夏にピッタリの冷製パスタが食べたくて作りました。高タンパク低カロリーでコレステロールを下げるタコ、美白効果のリコピンが含まれているトマト、血液サラサラになるアボカド、食欲進むショウガとミョウガ、お口爽やかなバジル。最高の組み合わせです！
アプリでひらく作り方
- 1
材料を切る。
トマト、アボカド→角切り
タコ→そぎ切り
ショウガ、ミョウガ→千切り
バジル→細切り -
- 2
ボウルに麺つゆ、水、オリーブオイル、タバスコ、ブラックペッパーを入れてよく混ぜる。
- 3
2に1の具材を入れて混ぜ合わせる。
-
- 4
パスタを茹で、茹で上がったら氷水で冷やして水をきり、更に手で水気を絞って3に入れて混ぜ合わせる。
- 5
4を器に盛り付け、バジルの葉を飾れば出来上がり。
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