夏に食べたい簡単ゼリー

shikatouch
shikatouch @cook_40175544

暑い夏を乗り切る爽やかゼリーを作りましょう!
このレシピの生い立ち
簡単に安く沢山のゼリーが食べたいのと寒天が低カロリーらしいので作ってみました

夏に食べたい簡単ゼリー

暑い夏を乗り切る爽やかゼリーを作りましょう!
このレシピの生い立ち
簡単に安く沢山のゼリーが食べたいのと寒天が低カロリーらしいので作ってみました

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材料

3人分
  1. 100 %ミックスジュース 400cc
  2. 寒天 5グラム
  3. 缶詰ミカン 1缶

作り方

  1. 1

    ミックスジュースを計量

  2. 2

    寒天を計量

  3. 3

    ジュースを鍋に入れ中火で火をかける。その中に寒天を入れきれいに溶けるまでかき混ぜる。溶けが悪いときは少しずつ火を強くする

  4. 4

    容器に缶詰ミカンを入れる

  5. 5

    寒天が溶けたジュースを容器に注ぐ

  6. 6

    あら熱が取れたら冷蔵庫で半日入れ冷やす

  7. 7

    出来上がり

コツ・ポイント

ポイントはジュースを加熱しすぎると酸っぱくなるのでほどほどの熱をかける。甘さが欲しい場合は缶詰のシロップをお好みに合わせて加える

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shikatouch
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現在、嫁が里帰りしていて自炊してます。料理がこんなに難しいとは思わなかったです。いろいろと健康管理に気を配った料理が作れるよう修行中です。
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