夏におすすめ！枝豆の冷製スープ
スクスクのっぽくん @sukunoppo
【管理栄養士】栄養たっぷりの枝豆スープで、夏バテを解消しましょう！
このレシピの生い立ち
枝豆にはたんぱく質や食物繊維、カリウムなど体に嬉しい栄養素が多く含まれ、カルシウムも可食部100gあたり58㎎含みます。
詳しくは、スクスク栄養レシピで検索♪
夏におすすめ！枝豆の冷製スープ
【管理栄養士】栄養たっぷりの枝豆スープで、夏バテを解消しましょう！
このレシピの生い立ち
枝豆にはたんぱく質や食物繊維、カリウムなど体に嬉しい栄養素が多く含まれ、カルシウムも可食部100gあたり58㎎含みます。
詳しくは、スクスク栄養レシピで検索♪
作り方
- 1
枝豆は塩ゆでし、さやから出す。
- 2
小鍋にバターを入れ中火にかけ、枝豆を炒める。
- 3
水と鶏がらスープの素を加え中火で3分ほど煮る。
- 4
ハンドミキサーでなめらかになるまで撹拌し、牛乳を加え冷蔵庫で冷やす。
- 5
お好みで黒こしょうを振って完成！
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- 6
セットにおすすめ！3色おにぎりのレシピはこちら⇒ID:18539957
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