レンジで簡単！無限ほうれん草

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イオン
イオン @cook_40093052

流行りの無限ピーマンをほうれん草でアレンジ！ツナのうまみとごま油の風味でごはんが何杯でもいけちゃいそう♪

このレシピの生い立ち
無限に食べられるほどおいしい！と話題の「無限ピーマン」をほうれん草でアレンジ♪レンジでチンしてできる究極に簡単なレシピです。あと一品欲しいときに助かります！

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材料

2人分
  1. ほうれん草 1束
  2. A
  3. ノンオイルツナ缶（70g） 1缶（汁ごと使う）
  4. 鶏がらスープの素 小さじ1/2
  5. ごま油 大さじ1
  6. 塩 少々
  7. こしょう 少々

作り方

  1. 1

    今回のおすすめ食材は、ほうれん草です。

  2. 2

    耐熱ボウルに水100ml（分量外）を入れて、電子レンジ（600W）で2分ほど加熱する。

  3. 3

    ほうれん草を3cm長さに切り、茎、葉の順に<2>に入れ、ふんわりラップをして電子レンジ（600W）で2分加熱する。

  4. 4

    <3>のラップを外して箸でよく混ぜ、しんなりしたら流水にさらし、水気をよく絞って、ボウルに戻す。

  5. 5

    Aを加えてラップをし、電子レンジ（600W）で1分ほど加熱し、さっと混ぜ合わせる。

コツ・ポイント

熱湯があれば、<2>の水を加熱する工程はなくてもOKです。熱湯にほうれん草を入れて調理してください。

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イオン
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