無限ゴーヤ・苦瓜サラダ中華風
●●●体裁よく●●● @cook_40128369
ゴーヤを美味しく味わいます。ごま油の風味で無限に食べられる、無限ゴーヤです。
このレシピの生い立ち
ゴーヤをいただいたので、無限ゴーヤをしてみました。
無限ゴーヤ・苦瓜サラダ中華風
ゴーヤを美味しく味わいます。ごま油の風味で無限に食べられる、無限ゴーヤです。
このレシピの生い立ち
ゴーヤをいただいたので、無限ゴーヤをしてみました。
作り方
- 1
ゴーヤは縦半分にし、スプーンでタネとワタを取り除きます。薄くスライスします。塩大さじ1/2を入れ5分おきます。
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- 2
沸騰したお湯で、ゴーヤを塩ごと入れ、2分茹でます。ざるにあげ、水を通し、水を切っておきます。
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- 3
★を入れ混ぜてから、ツナを入れ軽く混ぜます。
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- 4
塩・コショウをし味を整えて完成です。
-
- 5
夕飯の献立はこちらです。
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お料理・お菓子作り・パン作りが好きです。 フルタイム勤務の二児の母です。 せっかく作るのだから、美味しいものを作りたいと思っています。時間をかけず、簡単にをモットーに楽しくお料理していきたいです。
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＊matyu＊ -
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