簡単♫白菜のトロトログラタン

どんどこ丼 @cook_40041001
旬の白菜をトロトロアツアツに食べれちゃうグラタンです♫
このレシピの生い立ち
あったかグラタンが食べたくて(﹡´◡`﹡ )白菜をいれたら最高でした
簡単♫白菜のトロトログラタン
旬の白菜をトロトロアツアツに食べれちゃうグラタンです♫
このレシピの生い立ち
あったかグラタンが食べたくて(﹡´◡`﹡ )白菜をいれたら最高でした
作り方
- 1
ほうれん草をゆでてカットしておく
ハム、野菜、シメジはカットしておく
- 2
フライパンにバター、オリーブオイルをいれハム、玉ねぎ、白菜、シメジ、コーンを順にいれ炒める
- 3
薄力粉を入れ全体にからめてまぜる
- 4
牛乳、ブイヨンをいれとろみがでるまで煮込む。
塩胡椒で味を整える。
- 5
器に入れ、茹でたほうれん草をちらしチーズ、パン粉をトッピング
オーブン220度でチーズが溶け焼き色がついたらできあがり!
コツ・ポイント
ハムのかわりに鶏胸肉にしてもボリュームがあっておいしいです!
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