絶品☆簡単☆切るだけ重ね蒸し

にくおちゃん
にくおちゃん @cook_40117155

りんごの甘みがかぶやじゃが芋に、香りが豚肉にに染み込み味付けなしで絶品です!!本当に簡単なお手軽絶品レシピ☆
このレシピの生い立ち
手間をかけられない時に。切って入れたら蒸すだけなので、他のおかずを作れます!びっくりする位の美味しさでした☆

絶品☆簡単☆切るだけ重ね蒸し

りんごの甘みがかぶやじゃが芋に、香りが豚肉にに染み込み味付けなしで絶品です!!本当に簡単なお手軽絶品レシピ☆
このレシピの生い立ち
手間をかけられない時に。切って入れたら蒸すだけなので、他のおかずを作れます!びっくりする位の美味しさでした☆

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材料

2人分
  1. 豚肉 150g
  2. りんご 半玉
  3. かぶ 1個
  4. じゃが芋 1個
  5. 適量

作り方

  1. 1

    じゃが芋、かぶの皮をむく

  2. 2

    じゃが芋、かぶ、りんごを5mm位の幅で切り(お好みの形で)、じゃが芋→かぶ→りんごの順で鍋に重ねていく。

  3. 3

    一番上に豚肉を広げ、じゃが芋が浸るくらい水を入れ、蓋をし中〜弱火で蒸す。豚肉に火が通り、りんごがしんなりしたら出来上がり

コツ・ポイント

コツは焦がさないことだけ!!もし味がたりなければ、蜂蜜とカレー粉を掛けようかと考えていましたが、お皿にとって味をみてから、足りなければ塩につけて食べるだけで美味しそうです。

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