大葉をのせて♬鮭と甘辛ゴボウと混ぜごはん

塩鮭を焼く。
◉グリルでもフライパンでも。写真は、フライパンにクッキングシートを敷いて焼きました。

焼いた塩鮭は、ほぐしておく。
◉骨は、キレイに取る。
◉塩分が足りない時は、ここで塩を足してください。

フライパンにごま油を熱し、ゴボウを炒める。

★を全部入れて、汁気がなくなるまで煮詰める。