高麗人参やなつめはないけど・・・。自家製サムゲタンは薬膳が苦手な人でもＯＫ！シンプルだから美味しい出来上がりです。鶏も丸ごと・・・は使えないから、骨付きの手羽元とむね肉を。しっかりと良いスープになります。

寒い冬に温まるスープです♪

鶏手羽元でも塩麹でお肉が柔らかく簡単に煮えます！疲れてる時こそ体の中から温めて薬膳と塩麹のチカラで元気になれます(^-^)

寒い冬に美味しいサムゲタン

しっかり栄養つけたいとき食べたくなるほっとする味の韓国料理・参鶏湯。寒い季節におススメです。

免疫力を備える為に家でも美味しい参鶏湯が食べたくて。石鍋なら見た目にも本格的に出来ますよ！

薬膳的なお鍋なので…体も心も温まります

くるさぼちゃんねるさんの覚え書きです！本当に美味しいから(´˘`＊)

鍋に材料放り込んで弱火で煮込むだけ☆風邪をひく前に免疫力を高めておける1品！

疲れが溜まったら　薬膳の力をかりて　パワーアップ! コラーゲンぷりぷり！　疲れが取れて　お肌もツヤツヤ！圧力鍋があれば　30分で完成!

疲労回復と冷えに良い参鶏湯。圧力鍋を使えば、材料を入れて煮込むだけです。

鶏肉がホロホロでご飯も入れると満足出来るスープに(❁´ ︶ `❁)寒い冬に身体が温まる1品です✩