味つき抜群！インゲン豆の切り方
chiibubu @cook_40055749
インゲン豆苦手さんに。切り方を変えるだけで美味しくなります。
このレシピの生い立ち
インゲン豆嫌いな娘の理由が、味が染みてないからと言うので縦に切ってみました。炒める、和えるは縦切りにすると美味しいです。
味つき抜群！インゲン豆の切り方
インゲン豆苦手さんに。切り方を変えるだけで美味しくなります。
このレシピの生い立ち
インゲン豆嫌いな娘の理由が、味が染みてないからと言うので縦に切ってみました。炒める、和えるは縦切りにすると美味しいです。
作り方
- 1
茹でたインゲンを長さを切って、縦に切る。
- 2
フライパンに少量の油をひき、インゲンをざっと炒め、焼き肉のタレで味付け。
仕上げにお好みで一味をどうぞ♪
コツ・ポイント
なんてことない、縦に切るだけですが、味が染みて別物のようです。(^^)
お砂糖、お醤油で金平風でも。お弁当にもgood ！
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