フライパンにオリーブオイル＆ニンニク半片分のみじん切り＆唐辛子１つを入れ、火にかけます。（あくまで入れてから火にかける）

飾り用の半個分のニンニクのスライスも入れ、焦がさないようにオリーブオイルに　かほりを移します。

電子レンジで、一口サイズに切った　水煮のタケノコを温めておきます！
（５００Ｗで１分～１分半くらいでしょうか？）

タケノコが温まったら、火にかけていたフライパンに、塩小さじ２分の１を溶かした湯を入れ、、、、

フライパンをゆすりながらオイルとお湯を乳化させ、ソースにします！

そこに温めたタケノコを投入。ソースにからませます！良くからんだら出来上がり！！盛り付けた後に醤油をたらしたら少しお洒落？