おかひじき in お好み焼き
オオマル★ママ @cook_40176599
おかひじきの食感の新しい出会い！
栄養満点★
子供も喜んで食べました！
このレシピの生い立ち
お好み焼きを作る時に、たまたまおかひじきがあったので入れてみました。
特に癖もない上に栄養もたっぷり。
しゃきしゃきの食感が新しい感覚でした！
おかひじき in お好み焼き
おかひじきの食感の新しい出会い！
栄養満点★
子供も喜んで食べました！
このレシピの生い立ち
お好み焼きを作る時に、たまたまおかひじきがあったので入れてみました。
特に癖もない上に栄養もたっぷり。
しゃきしゃきの食感が新しい感覚でした！
作り方
- 1
キャベツ―千切り
ちくわ―輪切り
おかひじき―食べやすい大きさにカット - 2
１の材料に、薄力粉、卵、出汁の素、適量の水をいれて混ぜ合わせます。（ようするに普通のお好み焼きを作ればOKです）
- 3
我が家はフライパン使用ですが、片面3分程度中弱火程度で焼きます。
- 4
基本的にはてきああり！
お好みでチーズや豚肉を入れてください＾＾
コツ・ポイント
おかひじきは火が通ってもしっかりとした食感が残り、箸できりにくいことも。大人は問題ありませんが、小さい子供なら1.5～２cm程度にカットして入れてあげるといいと思います。
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