★スタミナ付き？！ほうれん草炒めサラダ★
ゆくまゆ @cook_40154691
冷蔵庫のあまりもので･･･ニンニクとショウガが効いたサラダです♪
このレシピの生い立ち
キューピーさんのドレッシングをモニターで頂いたので＾＾
前日の炒めものに使ったみじん切りのニンニク＆ショウガがあったのでサラダに使ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
キュウリ、カブ、ハムはお好みの切り方で切っておきます。
- 2
フライパンにオリーブオイルを弱火で熱し、みじん切りのニンニク・ショウガを入れます。
- 3
香りが出たら、ほうれん草を入れ、サッと火を通したらOK。切っておいたキュウリ・カブ・ハムとお皿で混ぜます。
- 4
キューピーすりおろし玉ねぎドレッシングをかけて出来上がり♪
オイルを使っているので、ドレッシングは少なめでOK。
コツ・ポイント
もともと冷蔵庫のあまりもので作ったサラダなので、野菜は何でもOKです。野菜はもっともっと多くしても、どんどん食べれちゃいます。
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