茹で豚
写真は普通の豚バラなんですが、しゃぶしゃぶ用を使うと良いですよ
このレシピの生い立ち
居酒屋メニューを再現！ 冷蔵庫にある野菜で出来ちゃう！！
作り方
- 1
キャベツは食べやすい大きさのざく切り、水菜は3ｃｍくらいの長さに切る。
ポン酢とわさびを混ぜておく。 - 2
熱湯で、キャベツ・豚肉を順に茹で、器にキャベツを敷いて豚肉をのせ、水菜をのせたらわさびポン酢をかける。
コツ・ポイント
・アツアツで召し上がれ！
・わさびポン酢の代わりに、塩ポン酢・ポン酢・ゆずポンでも美味しいです。
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