和風な里芋チーズ♪
わにっこ @cook_40036564
里芋とチーズを蒸して溶けたチーズと特製海苔風味たっぷりのたれをからめて食べる一品！簡単でとっても美味しいですよ！
このレシピの生い立ち
十勝カマンベールチーズブラックペッパー入りのモニターコンテストで。
和風な里芋チーズ♪
里芋とチーズを蒸して溶けたチーズと特製海苔風味たっぷりのたれをからめて食べる一品！簡単でとっても美味しいですよ！
このレシピの生い立ち
十勝カマンベールチーズブラックペッパー入りのモニターコンテストで。
作り方
- 1
里芋は５ミリ幅に切り塩水に１０分さらす。チーズは半分に切る。焼き海苔はちぎり●をよく混ぜ合わせておく。
- 2
少し深めの皿に里芋とチーズを適当に並べ蒸気の上がった蒸し器に乗せ１５～２０分蒸す。
- 3
蒸しあがったら上からたれをかけ細かく切ったねぎをのせ完成。
コツ・ポイント
海苔は細かくしてとろみがでるまでよく混ぜて下さいね。里芋はやわらかくなるまでチーズは溶けたらｏｋです。たれの水の量はご家庭のめんつゆによって調節して下さいね。
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