作り方
- 1
じゃがいもは皮をむき一口大に切りアク抜きをしてラップをして５分加熱します。（柔らかくなるまで）
-
- 2
熱いうちにじゃがいもを潰します。
- 3
フライパンにマヨネーズを入れグツグツしてきたら、醤油を加えて香ばしい香りがしたら火を止めます。（すばやくやって下さい）
-
- 4
そこにじゃがいもと牛乳を入れて、塩こしょうを振って出来上がりです！
コツ・ポイント
３の工程はすばやくやって下さいね！牛乳がなかったら水でもＯＫです！
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18555908
