めんつゆで親子丼
めんつゆ＆だしで出汁２倍！？
これは絶対おいしいはず！
このレシピの生い立ち
モニター当選したので、いつものだし＋めんつゆで作ってみました。
作り方
- 1
鶏肉は一口大、たまねぎは薄切りにしておく。
- 2
だし汁とめんつゆを一煮立ちさせ、鶏肉・たまねぎを入れ鶏肉に火が通るまでふたをして煮立たせる。
- 3
しょうゆとみりんをお好みで加えて味を調える。
- 4
どんぶりにご飯をよそい盛り付ける。
コツ・ポイント
出汁の量を減らすと、しょうゆ＆みりんが必要なくなるかも知れないです。
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