香りが最高!ごまスコーン

こはっぴ
こはっぴ @cook_40072517

材料を混ぜて焼くだけで、驚きのあの味が☆自分でも感動しました。
このレシピの生い立ち
大好きなおかし屋さんが店舗移動でなかなか通えなくなってしまって、どうしても食べたいあのレシピを考えてみました。

香りが最高!ごまスコーン

材料を混ぜて焼くだけで、驚きのあの味が☆自分でも感動しました。
このレシピの生い立ち
大好きなおかし屋さんが店舗移動でなかなか通えなくなってしまって、どうしても食べたいあのレシピを考えてみました。

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材料

15個分
  1. 強力粉 200g
  2. 全粒粉 50g
  3. きび砂糖 30g
  4. ベーキングパウダー 10g
  5. 1個
  6. 牛乳 50g
  7. すりごま 20g
  8. 黒ゴマ 5g
  9. バター 80g

作り方

  1. 1

    ゴマをH.Pに入れ混ぜ、牛乳以外もすべて入れ、均等に混ぜる。

  2. 2

    少しずつ牛乳を入れながら混ぜ、ボロボロになったら、麺棒で平たく伸ばす。

  3. 3

    三つ折りにして、型抜きし、190℃で25分焼く。

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こはっぴ
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パーティー大好き自宅に友達を呼んで何かと飲みしてます。趣味は陶芸とお花。自分で作ったお皿にお料理を載せて、おもてなし♪みんなでおいしい料理とお酒を囲んでワイワイ会話も弾む。これからもみなさんのおいしいレシピ参考にさせていただきます。よろしくです。
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