白菜のクリーム煮

のんびり~かか
のんびり~かか @cook_40050380

なんちゃって料理ですがおいしかった
子供はシチューだと言って食べてました
このレシピの生い立ち
白菜と牛乳を使わないと。。。思いつきでつくってみました

白菜のクリーム煮

なんちゃって料理ですがおいしかった
子供はシチューだと言って食べてました
このレシピの生い立ち
白菜と牛乳を使わないと。。。思いつきでつくってみました

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材料

  1. 白菜 4枚
  2. にんじん 1/4本
  3. たまねぎ 1個
  4. ウインナー 4本
  5. にんにく 1かけ(すりおろし)
  6. 牛乳 1カップ
  7. 小麦粉 大さじ1
  8. クレイジーソルト(ハーブの入った塩) 小さじ1/2
  9. コンソメ 小さじ2
  10. マーガリン 大さじ1

作り方

  1. 1

    野菜を切る
    食べやすい大きさに

  2. 2

    ウインナー、野菜、にんにく、牛乳、、クレイジーソルト、コンソメで煮る

  3. 3

    野菜が柔らかくなったらマーガリン、小麦粉を入れる。だまにならないよう混ぜ続ける。

  4. 4

    とろみがついたら出来上がり。

コツ・ポイント

クレイジーソルトは、様々なハーブがはいってるので、サラダにもかけてよし、お肉も美味しくしてくれます。
今は、何でもハーブソルト使ってます

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ズボラ主婦です。時短、簡単、美味しいでいつも料理しています。
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