体ぽかぽか♪チキンのトマト煮込みスープ
きょん0601 @cook_40173785
手軽にできる煮込み料理で体が温まります。彩りも冬にぴったり。
このレシピの生い立ち
トマトジュースを使いたくて、簡単（手抜きｗ）な煮込み料理にしちゃいました。
アプリでひらく作り方
- 1
にんにくをスライスして、フライパンでオリーブオイルで弱火にかける。
- 2
にんにくの香りがでてきたら、鶏肉を焼く
- 3
鶏肉にあらかた火が通ったら、切ったたまねぎをいれて炒める。
- 4
たまねぎがしんなりしたら、トマトジュースとトマトを入れて煮込む。
- 5
塩とあらびきこしょうで味をととのえて、お皿によそう。
- 6
別の鍋で塩茹でしたブロッコリーを最後に乗せる。
コツ・ポイント
トマトジュースは塩入りでも無塩でもOK。大き目のフライパンにしたら、そのままトマトジュースも入れられるので洗い物が少なくて済みます。フランスパンがよく合うお手軽煮込み料理です♪
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ほろっとくずれる☆チキンのトマト煮込み ほろっとくずれる☆チキンのトマト煮込み
簡単な材料で本格的な煮込み料理が出来ちゃいます！！鍋に入れたまま食卓に出せば、パーティー料理としても使えますよ☆
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