リメイクひじき☆白和え

sweet_pear
sweet_pear @cook_40139711

ひじきを多く作って余ることありませんか?そんな時にどうぞ♪
このレシピの生い立ち
いつも多めに作るひじきを違う一品にしたくて☆

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材料

  1. 豆腐 120g
  2. ひじき 豆腐と同量ぐらい(残ってる分)
  3. すりごま(白) 大さじ2

作り方

  1. 1

    豆腐をキッチンペーパーで包んで水切りをする。

  2. 2

    1時間ぐらいしたらボール等に移し替えて白ごまを加える。

  3. 3

    ホーク等で豆腐を潰しながら白ごまと混ぜる。

  4. 4

    ひじきを加え、混ぜたら出来上がり♪

コツ・ポイント

豆腐の水切りはしっかりした方が水っぽくならなくて良いです。

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レシピ作者

sweet_pear
sweet_pear @cook_40139711
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