鶏肉としめじ★和風パスタ

Meruu
Meruu @cook_40112702

和風&ふんわりバターの香り♪
たまに無性に食べたくなっちゃう!
Meruuは鶏ささみのミンチで
よく作ります♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に残っていた材料でパスタを作りました。
和風な気分で作ってみたら、けっこういけたので
レシピメモしておこうと思いますo('-'*)
調味料など、なんとなくで作ったので、また細かく
メモしながら作って、修正したいと思います。

鶏肉としめじ★和風パスタ

和風&ふんわりバターの香り♪
たまに無性に食べたくなっちゃう!
Meruuは鶏ささみのミンチで
よく作ります♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に残っていた材料でパスタを作りました。
和風な気分で作ってみたら、けっこういけたので
レシピメモしておこうと思いますo('-'*)
調味料など、なんとなくで作ったので、また細かく
メモしながら作って、修正したいと思います。

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材料

2人分
  1. パスタ 2人分
  2. オリーブオイル 大さじ 1
  3. ★唐辛子 適量
  4. ★にんにく 1片
  5. 鶏挽肉 100 g
  6. しめじ 1/2 袋
  7. ◆醤油 大さじ 3
  8. ◆酒 大さじ 2
  9. ◆バター(or マーガリン) 小さじ 1 強
  10. きざみ海苔 適量

作り方

  1. 1

    しめじは、石づきを
    とって洗っておく。
    にんにくは微塵切りにする。

  2. 2

    フライパンに、★を
    投入!いい香り!

    ※焦がさないように

  3. 3

    鶏肉を投入!
    よく炒める。

  4. 4

    鶏肉に火が通って
    きたら、しめじと
    ◆を投入する!

  5. 5

    タイミングをみて
    パスタは茹でて
    おくこと。

  6. 6

    フライパンの中に
    パスタを投入し、
    よく和える。

    お皿に盛って、
    海苔をかけて‥
    ★完成★

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Meruu
Meruu @cook_40112702
に公開
食べるの大好きだけど お料理の経験は‥‥‥ ほぼ無い新妻Meruu。 毎日クックパッドや料理本を片手にお料理の勉強中です!      *********  2010年4月8日開設
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